Piccolita теперь в ТРЦ Gulliver - новости от ТРЦ Гулливер

Piccolita теперь в ТРЦ Gulliver

В начале апреля пул арендаторов фуд-корта ТРЦ Gulliver пополнился заведением итальянской кухни "Piccolita", которое ранее было представлено только в формате стрит-фуда на фестивале Уличной еды.

В начале апреля пул арендаторов фуд-корта ТРЦ Gulliver пополнился заведением итальянской кухни "Piccolita", которое ранее было представлено только в формате стрит-фуда на фестивале Уличной еды.

В основе названия бренда Piccolita лежит словосочетание двух итальянских слов "Piccola Italia", что в переводе означает "маленькая Италия". Это же имя носит и фирменное блюдо заведения - авторская итальянская лепешка-пикколита, которая выпекается при высокой температуре в печи, после чего в нее сразу добавляются разнообразные начинки. Особенная рецептура и способ выпекания делает корочку пикколиты тонкой и хрустящей.

«Это уникальный концепт, который ранее не был представлен нигде. Мое желание как идейного вдохновителя и создателя бренда, дать потребителю не просто продукт питания, но и перенести его в маленькую Италию. Так и зародилась идея бренда Piccolita» - комментирует собственник Владимир Мирошниченко.

Свои планы бренд Piccolita начал реализовывать при поддержке посольства Италии в Украине. Впервые появились с новым предложением для посетителей на фестивале Уличной еды, увидев спрос на продукт, собственники шагнули дальше, и решили открыть заведение Piccolita Trattoria на фуд-корте ТРЦ Gulliver в формате “pop-up”. Меню нового заведения будет состоять из ассортимента пикколит с сытными итальянскими начинками на выбор: классический итальянский салат «Капрезе»,с соусом Marinara, мясом индейки или с мясом тунца в сочетании с различными ингредиентами и пряными заправками. Стоимость одного блюда будет составлять от 35 до 65 грн.

В планах у Piccolita Trattoria создать целую сеть заведений по всей Украине.

ТРЦ Gulliver і бренд ISED презентували лімітований дроп за мотивами робіт художниці Любові Панченко ТРЦ Gulliver і бренд ISED презентували лімітований дроп за мотивами робіт художниці Любові Панченко Графік роботи Gulliver на новорічні свята 2024 Графік роботи Gulliver на новорічні свята 2024 “Зроби крок. Чуйність перемагає насильство” “Зроби крок. Чуйність перемагає насильство” Больше