Кофе с мороженым и мороженое с кофе. Massimo Gelarty открывает новый формат - кафе Gelarty café glacé в ТРЦ Gulliver. - новости от ТРЦ Гулливер

Кофе с мороженым и мороженое с кофе. Massimo Gelarty открывает новый формат - кафе Gelarty café glacé в ТРЦ Gulliver.

Студия крафтового мороженого Massimo Gelarty была создана для переосмысления мороженого и классических блюд. А новый формат кафе Gelarty café glacé - чтобы совместить два любимых продукта Массимо - мороженое и кофе, и предложить новый взгляд на кофейные напитки.

В засилье скучного и синтетического мороженого, которое заполонило прилавки магазинов, Массимо Джеларти открыл заново мороженое, используя в Gelarty ice cream studio исключительно натуральные ингредиенты и древние рецептуры этого обожаемого во всем мире десерта.

В Gelarty ice cream studio & restaurant, открытом в 2017, основной акцент сделан на сочетании мороженого и еды: бургер с мороженым из горчицы, тартар с имбирным мороженым или капрезе с мороженым-песто. Зато кафе Gelarty café glacé сосредоточится на сочетании безупречного кофе с разнообразным правильным мороженым, которое готовит Массимо.

«Для меня идеальная гармония вкусов - это кофе с мороженым. У меня даже есть такая ежедневная процедура - я съедаю мороженое с чашкой кофе - делится Массимо. - Но никто в мире не сделал качественное сочетание этих двух продуктов. Там, где вкусное мороженое - так себе кофе, там, где хороший кофе - не очень мороженое. Что-то страдает. Поэтому главная фишка Gelarty café glacé - самого высокого уровня мороженое, самого высокого уровня кофе и их сочетание » - рассказал о концепции джелатерье.

В заведении посетители, кроме классического, альтернативного кофе из гейзеров, смогут попробовать два вида фирменных напитков café glacé 6 разновидностей Афогато (шарик мороженого и безупречный эспрессо) и 5 ​​разновидностей глясе (два шарика мороженого и кофе мока). Все рецепты напитков авторские, однако есть несколько действительно особенных - рецепт глясе здесь будет состоять не из классического сочетания "мороженое + кофе", а - "мороженое + кофе + алкоголь", создавая пикантный вкус и давая разрешение на утреннюю порцию хереса или ликера в наиболее благородном виде.

Кроме того, посетители смогут попробовать или взять с собой всю продукцию Massimo Gelarty от разнообразия эскимо, мороженого в шариках и вариантов take-away к сложным десертов из мороженого и мороженное суши, которые даже японцы пробуют впервые именно у нас. Также в кафе будет представлены и особые, даже уникальные продукты от Массимо - мороженое из пива и мороженое для собак и енотов. Поэтому на холодный десерт с кофе можно смело прийти со своими любимцами, которым тоже будет чем полакомиться.

Ждем вас в Gulliver!

Звернення ТОВ «Три О» до орендарів Звернення ТОВ «Три О» до орендарів Позиція компанії «Три О» щодо ситуації навколо ТОК Gulliver Позиція компанії «Три О» щодо ситуації навколо ТОК Gulliver Новинки сезону в Mercato Italiano Новинки сезону в Mercato Italiano Больше